Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_424990.jpg
public://cover/cover_424983.jpg
public://cover/cover_424976.jpg
public://cover/cover_424977.jpg
public://cover/cover_424978.jpg
public://cover/cover_424960.jpg
public://cover/cover_424951.jpg
public://cover/cover_424953.jpg
public://cover/cover_424954.jpg
public://cover/cover_424955.jpg
public://cover/cover_424956.jpg
public://cover/cover_424957.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_206669.jpg
public://cover/cover_402995.jpg
public://cover/cover_393932.jpg
public://cover/cover_424940.jpg
public://cover/cover_424938.jpg
public://cover/cover_423858.jpg
public://cover/cover_400161.jpg
public://cover/cover_393750.jpg
public://cover/cover_424912.jpg
public://cover/cover_401270.jpg
public://cover/cover_424905.jpg
public://cover/cover_424903.jpg