Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_428823.jpg
public://cover/cover_428824.jpg
public://cover/cover_428825.jpg
public://cover/cover_428821.jpg
public://cover/cover_428822.jpg
public://cover/cover_428817.jpg
public://cover/cover_428818.jpg
public://cover/cover_428819.jpg
public://cover/cover_428820.jpg
public://cover/cover_428261.jpg
public://cover/cover_428262.jpg
public://cover/cover_150651.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_428703.jpg
public://cover/cover_428704.jpg
public://cover/cover_428701.jpg
public://cover/cover_402788.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_403305.jpg
public://cover/cover_426717.jpg
public://cover/cover_420235.jpg
public://cover/cover_402771.jpg
public://cover/cover_402276.jpg
public://cover/cover_402756.jpg
public://cover/cover_402778.jpg