Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_423989.jpg
public://cover/cover_423987.jpg
public://cover/cover_423986.jpg
public://cover/cover_423979.jpg
public://cover/cover_423980.jpg
public://cover/cover_423981.jpg
public://cover/cover_423982.jpg
public://cover/cover_423983.jpg
public://cover/cover_423984.jpg
public://cover/cover_423976.jpg
public://cover/cover_414961.jpg
public://cover/cover_415389.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_423985.jpg
public://cover/cover_423858.jpg
public://cover/cover_423859.jpg
public://cover/cover_423860.jpg
public://cover/cover_422920.jpg
public://cover/cover_422918.jpg
public://cover/cover_422919.jpg
public://cover/cover_422864.jpg
public://cover/cover_421991.jpg
public://cover/cover_423965.jpg
public://cover/cover_423664.jpg
public://cover/cover_403743.jpg