Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_424387.jpg
public://cover/cover_424388.jpg
public://cover/cover_424402.jpg
public://cover/cover_424403.jpg
public://cover/cover_424384.jpg
public://cover/cover_424350.jpg
public://cover/cover_424351.jpg
public://cover/cover_424254.jpg
public://cover/cover_423650.jpg
public://cover/cover_264662.jpg
public://cover/cover_162354.jpg
public://cover/cover_155469.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_424361.jpg
public://cover/cover_424160.jpg
public://cover/cover_424162.jpg
public://cover/cover_424105.jpg
public://cover/cover_393750.jpg
public://cover/cover_393899.jpg
public://cover/cover_401598.jpg
public://cover/cover_401606.jpg
public://cover/cover_393772.jpg
public://cover/cover_424115.jpg
public://cover/cover_423985.jpg
public://cover/cover_423892.jpg