Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_428860.jpg
public://cover/cover_428861.jpg
public://cover/cover_428862.jpg
public://cover/cover_428863.jpg
public://cover/cover_428859.jpg
public://cover/cover_428848.jpg
public://cover/cover_428814.jpg
public://cover/cover_428769.jpg
public://cover/cover_428742.jpg
public://cover/cover_428744.jpg
public://cover/cover_428252.jpg
public://cover/cover_421711.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_428785.jpg
public://cover/cover_428665.jpg
public://cover/cover_428673.jpg
public://cover/cover_428648.jpg
public://cover/cover_428651.jpg
public://cover/cover_428652.jpg
public://cover/cover_428643.jpg
public://cover/cover_428606.jpg
public://cover/cover_425071.jpg
public://cover/cover_424290.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_403305.jpg