Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_364642.jpg
public://cover/cover_382053.jpg
public://cover/cover_420798.jpg
public://cover/cover_420782.jpg
public://cover/cover_420783.jpg
public://cover/cover_402889.jpg
public://cover/cover_366150.jpg
public://cover/cover_207063.jpg
public://cover/cover_365932.jpg
public://cover/cover_364040.jpg
public://cover/cover_389025.jpg
public://cover/cover_5180.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_402292.jpg
public://cover/cover_393750.jpg
public://cover/cover_420239.jpg
public://cover/cover_420803.jpg
public://cover/cover_402287.jpg
public://cover/cover_420745.jpg
public://cover/cover_420746.jpg
public://cover/cover_420747.jpg
public://cover/cover_420748.jpg
public://cover/cover_420749.jpg
public://cover/cover_417560.jpg
public://cover/cover_354353.jpg