Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_431346.jpg
public://cover/cover_431326.jpg
public://cover/cover_431327.jpg
public://cover/cover_431328.jpg
public://cover/cover_431329.jpg
public://cover/cover_431330.jpg
public://cover/cover_431331.jpg
public://cover/cover_431332.jpg
public://cover/cover_431333.jpg
public://cover/cover_431334.jpg
public://cover/cover_431335.jpg
public://cover/cover_431317.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_431338.jpg
public://cover/cover_431339.jpg
public://cover/cover_431340.jpg
public://cover/cover_431341.jpg
public://cover/cover_431337.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_403739.jpg
public://cover/cover_428669.jpg
public://cover/cover_428670.jpg
public://cover/cover_428666.jpg
public://cover/cover_428667.jpg
public://cover/cover_428660.jpg