Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_427450.jpg
public://cover/cover_427436.jpg
public://cover/cover_427437.jpg
public://cover/cover_427438.jpg
public://cover/cover_427401.jpg
public://cover/cover_427398.jpg
public://cover/cover_420243.jpg
public://cover/cover_418085.jpg
public://cover/cover_427425.jpg
public://cover/cover_427423.jpg
public://cover/cover_427424.jpg
public://cover/cover_427409.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_427020.jpg
public://cover/cover_426729.jpg
public://cover/cover_426744.jpg
public://cover/cover_427178.jpg
public://cover/cover_206568.jpg
public://cover/cover_403579.jpg
public://cover/cover_402593.jpg
public://cover/cover_426717.jpg
public://cover/cover_426721.jpg
public://cover/cover_426722.jpg
public://cover/cover_426715.jpg