Česko-ruský a rusko-český potravinářsko-kuchařský slovník

Autor:
Krejčiřík Libor
ISBN:
9788087873113
9788087873113
Rok vydání:
2013
Počet stran:
298
Poskytovatel:
Palmknihy
Klíčová slova:
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
12075
pap
pdf
Anotace:
Slovník obsahuje detailně zpracovaných zhruba 15 000 termínů z potravinářství a dalších odvětví, jako je biologie, zemědělství, humánní a veterinární lékařství, technologie výrob, chemie, strojní vybavení, zpracování surovin, gastronomie, vinařství, kuchařství atd.
Součástí slovníku je slovníku je 23 příloh.