Krkonošská kuchařka aneb hory dávají chléb

Autor:
Gerstner Miloš
ISBN:
9788072077410
9788075110855
9788075110862
Rok vydání:
2015
Počet stran:
186
Poskytovatel:
Palmknihy
Klíčová slova:
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
157619
pap
epub
pdf
Anotace:
Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to „gramatika“, „falešný pajšl“ nebo „netynka“, a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.