Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_422495.jpg
public://cover/cover_422490.jpg
public://cover/cover_422437.jpg
public://cover/cover_422420.jpg
public://cover/cover_422421.jpg
public://cover/cover_422419.jpg
public://cover/cover_422300.jpg
public://cover/cover_422186.jpg
public://cover/cover_422147.jpg
public://cover/cover_422150.jpg
public://cover/cover_422006.jpg
public://cover/cover_421935.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_422411.jpg
public://cover/cover_422273.jpg
public://cover/cover_393750.jpg
public://cover/cover_401606.jpg
public://cover/cover_420134.jpg
public://cover/cover_422446.jpg
public://cover/cover_402293.jpg
public://cover/cover_422427.jpg
public://cover/cover_401568.jpg
public://cover/cover_402263.jpg
public://cover/cover_418219.jpg
public://cover/cover_418220.jpg