Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_421496.jpg
public://cover/cover_421497.jpg
public://cover/cover_421495.jpg
public://cover/cover_420872.jpg
public://cover/cover_149470.jpg
public://cover/cover_395048.jpg
public://cover/cover_395161.jpg
public://cover/cover_395180.jpg
public://cover/cover_395688.jpg
public://cover/cover_395689.jpg
public://cover/cover_395690.jpg
public://cover/cover_395702.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_402985.jpg
public://cover/cover_403748.jpg
public://cover/cover_403676.jpg
public://cover/cover_403577.jpg
public://cover/cover_420338.jpg
public://cover/cover_417819.jpg
public://cover/cover_421184.jpg
public://cover/cover_421383.jpg
public://cover/cover_401100.jpg
public://cover/cover_403781.jpg
public://cover/cover_403664.jpg
public://cover/cover_403686.jpg