Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_427487.jpg
public://cover/cover_427419.jpg
public://cover/cover_427416.jpg
public://cover/cover_427417.jpg
public://cover/cover_4910.jpg
public://cover/cover_4941.jpg
public://cover/cover_427482.jpg
public://cover/cover_427483.jpg
public://cover/cover_427484.jpg
public://cover/cover_427466.jpg
public://cover/cover_427452.jpg
public://cover/cover_427453.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_426745.jpg
public://cover/cover_403669.jpg
public://cover/cover_427178.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_403601.jpg
public://cover/cover_401698.jpg
public://cover/cover_427020.jpg
public://cover/cover_426744.jpg
public://cover/cover_426729.jpg
public://cover/cover_206568.jpg
public://cover/cover_403579.jpg
public://cover/cover_402593.jpg