Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_422106.jpg
public://cover/cover_422105.jpg
public://cover/cover_394982.jpg
public://cover/cover_394983.jpg
public://cover/cover_395058.jpg
public://cover/cover_395059.jpg
public://cover/cover_395241.jpg
public://cover/cover_395248.jpg
public://cover/cover_395249.jpg
public://cover/cover_395606.jpg
public://cover/cover_395635.jpg
public://cover/cover_395672.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_422054.jpg
public://cover/cover_422055.jpg
public://cover/cover_183625.jpg
public://cover/cover_422040.jpg
public://cover/cover_422042.jpg
public://cover/cover_422043.jpg
public://cover/cover_421234.jpg
public://cover/cover_418226.jpg
public://cover/cover_418227.jpg
public://cover/cover_418225.jpg
public://cover/cover_354342.jpg
public://cover/cover_422027.jpg