Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_418193.jpg
public://cover/cover_418191.jpg
public://cover/cover_418189.jpg
public://cover/cover_418190.jpg
public://cover/cover_418186.jpg
public://cover/cover_418183.jpg
public://cover/cover_418157.jpg
public://cover/cover_418117.jpg
public://cover/cover_418107.jpg
public://cover/cover_418108.jpg
public://cover/cover_418086.jpg
public://cover/cover_418070.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_418008.jpg
public://cover/cover_417228.jpg
public://cover/cover_417185.jpg
public://cover/cover_417171.jpg
public://cover/cover_403767.jpg
public://cover/cover_403824.jpg
public://cover/cover_403775.jpg
public://cover/cover_403815.jpg
public://cover/cover_398735.jpg
public://cover/cover_402612.jpg
public://cover/cover_403752.jpg
public://cover/cover_400164.jpg