Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_382571.jpg
public://cover/cover_426240.jpg
public://cover/cover_426239.jpg
public://cover/cover_426237.jpg
public://cover/cover_426236.jpg
public://cover/cover_426234.jpg
public://cover/cover_426215.jpg
public://cover/cover_426198.jpg
public://cover/cover_426194.jpg
public://cover/cover_425429.jpg
public://cover/cover_418055.jpg
public://cover/cover_418056.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_376060.jpg
public://cover/cover_426193.jpg
public://cover/cover_376644.jpg
public://cover/cover_426191.jpg
public://cover/cover_424530.jpg
public://cover/cover_424253.jpg
public://cover/cover_423965.jpg
public://cover/cover_423867.jpg
public://cover/cover_423860.jpg
public://cover/cover_421168.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_401606.jpg