Mexická kuchyně podle starých receptů
100 + 1 jednoduchých jídel

Autor:
Southworthová May E.
ISBN:
9990003555267
9788076811683
9788076811706
Rok vydání:
2022
Počet stran:
135
Poskytovatel:
Palmknihy
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
355526
pap
epub
pdf
Anotace:
Tato mexická kuchařka nabízí sesbírané prastaré i “novější“ 116 let staré recepty – jednoduše, zdravě, ostře, a pokud nemáte rádi ostré – tak chilli papričky, i když jde o žhavý zdroj zdraví nebo chilli prášek vynecháte a i tak si pochutnáte na skvělých polévkách, rybě, masu, slepici, zelenině, masových knedlíčkách, dezertech a dalších chutných pokrmech. Kniha je doplněna 50 fakty o mexickém jídle, které možná některé neznáte. Nechybí rajčatová dieta, kdy zhubnete 10 kg za 7 dní.
V roce 2010 byla mexická kuchyně zapsána na Seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Byla to docela velká událost, protože je jednou z osmi kuchyní uvedených na tomto elitním seznamu.