Mlsné čenichání jihovýchodním směrem

Autor:
Sádlo Jiří
ISBN:
9788072725915
9788072725915
Rok vydání:
2015
Počet stran:
206
Poskytovatel:
Palmknihy
Klíčová slova:
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
170065
pap
epub
Anotace:
Nevěřte této knize! Copak by někdo normální sypal do karbanátků skořici?“
Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou, ale i s literárními styly, ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací.