Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_427815.jpg
public://cover/cover_427812.jpg
public://cover/cover_427811.jpg
public://cover/cover_427810.jpg
public://cover/cover_427799.jpg
public://cover/cover_427800.jpg
public://cover/cover_427712.jpg
public://cover/cover_427555.jpg
public://cover/cover_427556.jpg
public://cover/cover_423217.jpg
public://cover/cover_405987.jpg
public://cover/cover_390202.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_393751.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_402593.jpg
public://cover/cover_427759.jpg
public://cover/cover_427743.jpg
public://cover/cover_427599.jpg
public://cover/cover_401607.jpg
public://cover/cover_400163.jpg
public://cover/cover_403665.jpg
public://cover/cover_401606.jpg
public://cover/cover_426710.jpg
public://cover/cover_426695.jpg